Meni uključuje:
- glavno jelo: kotlet, pečenice, ćevapi i pileći ražnjići za 2 osobe
- prilozi: pommes fries, luk, ajvar i sezonska salata
Ponuda se odnosi na konzumaciju hrane u restoranu
Dodatnu konzumaciju možete nadoplatiti u restoranu prema redovnom cjeniku
Restoran ima veliku terasu
Ponudu koristite uz predočenje osobne iskaznice, potvrde nije potrebno printati
Rok iskoristivosti ponude: do 17.6.2014.
Dolazak je potrebno najaviti 24 sata unaprijed
Ponuda se smatra iskorištenom ukoliko ste termin rezervirali, a niste ga odjavili minimalno 12h ranije
Kontakt:
01 3766 440
vodenica@staravodenica.hr
Adresa:
Ilica 109
Možete kupiti 1 ponudu na svoje ime
Ponuda Dana možete poklanjati prijateljima
Gratinirana piletina s povrćem i mozzarellom
Gratiniranje je jedan od pomoćnih kulinarskih postupaka za pripremu slanih ili slatkih jela s preljevom, koja prilikom pečenja oblikuju finu zlatno-smeđu koru.
Gratinira se u pećnici ili na grillu, prelijevanjem umakom, posipanjem naribanim sirom, krušnim mrvicama ili drugim umacima.
Sastojci:
- pileći file - 0,25 kg
- tikvice - 0,05 kg
- paprika - 0.05 kg
- rajčica - 0,10 kg
- sol - 0,001 kg
- ulje - 0,05 l
- mozzarella - 0,10 kg
Priprema
Pileći file ispečemo na žaru, povrće isto tako na jako malo masnoće.
Sir mozzarellu isječemo na ploške. Ispečeni pileći file stavimo na tanjur za gratiniranje te na njega poslažemo povrće i na kraju završimo s mozzarelom.
Gratiniramo dok se mozzarela ne rastopi i ne dobije zlatno žutu boju. Izvor članka: Svijet-ljepote.hr
Nema komentara:
Objavi komentar